Σεμινάρια για τη βιολογική γεωργία στο Πολυκοινωνικό
Το Πολυκοινωνικό του Δήμου Αλεξανδρούπολης σε συνεργασία με το προσωπικό του δημοτικού βιοαγροκτήματος θα πραγματοποιήσει κύκλο επιμορφωτικών συναντήσεων, με θέμα: «ΕΙΣΑΓΩΓΙΚΗ ΕΠΙΜΟΡΦΩΣΗ ΣΤΗ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΓΕΩΡΓΙΑ». Το σεμινάριο απευθύνεται σε γυναίκες οι οποίες είναι ωφελούμενες του Δημοτικού Βιοαγροκτήματος. Επιμορφώτρια των συναντήσεων θα είναι η κυρία Αθανασιάδου Ιβέτα, Τεχνολόγος Τροφίμων- Κονσερβοποίηση, η οποία εθελοντικά θα προσφέρει την τεχνογνωσία της στα μέλη της ομάδας.
Αναλυτικό Πρόγραμμα Επιμορφωτικών Συναντήσεων:
ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ
ΘΕΜΑ
2/5/2014 1. Συντήρηση τροφίμων Κατάψυξη- Απόψυξη
9/5/2014 1. Κονσερβοποίηση προϊόντων
16/5/2014 1. Κονσερβοποίηση προϊόντων
2. Αποξήρανση προϊόντων
23/5/2014 1. Τρόποι και Χρονικό διάστημα διατήρησης των προϊόντων
2. Παρασκευή βιολογικών σκευασμάτων για την προστασία των καλλιεργειών
30/5/2014 1. Βότανα- Χόρτα: Η λειτουργία τους και η χρησιμότητά τους
2. Αποξήρανση των βοτάνων
6/6/2014 1. Υγιεινή Διατροφή – Διατροφή βάση ηλικίας
13/6/2014 1. Μαθαίνουμε να παρασκευάζουμε γλυκά του κουταλιού
Τόπος διεξαγωγής σεμιναρίου: «ΠΟΛΥΚΟΙΝΩΝΙΚΟ» Δήμου Αλεξανδρούπολης, Καρτάλη 2
Ώρα Προσέλευσης: 10:30 βάση του παραπάνω προγράμματος