Η Παγκόσμια Διατροφική Κρίση προ των πυλών
Πράσινες Ειδήσεις
Σε περίπτωση που δεν το έχετε αντιληφθεί, ο κόσμος βρίσκεται στα πρόθυρα μιας τρομακτικής παγκόσμιας επισιτιστικής κρίσης. Έως ένα βαθμό, αυτή η κρίση θα επηρεάσει εσάς και την οικογένειά σας. Μπορεί να μην είναι σήμερα, και δεν μπορεί να είναι αύριο, αλλά πρόκειται να συμβεί στο εγγύς μέλλον. Οι μεγάλες φυσικές καταστροφές έχουν προξενήσει «όλεθρο» στην παγκόσμια γεωργική παραγωγή, σε πολλές περιοχές του πλανήτη ΓΗ τα τελευταία δύο χρόνια. Και σε όλο αυτό το δυσμενές για την πρωτογενή παραγωγή περιβάλλον η τιμή του πετρελαίου έχει σκαρφαλώσει στα ύψη και ολόκληρη η παγκόσμια οικονομία στηρίζεται στην ικανότητα να χρησιμοποιούνται τεράστια ποσά για την παραγωγή φτηνών τροφίμων και άλλων αγαθών, τα οποία μεταφέρονται σε μεγάλες αποστάσεις. Δίχως φθηνό πετρέλαιο, που αποτελεί την κινητήρια δύναμη για την εύρυθμη λειτουργία της γεωργίας ολόκληρο το παιχνίδι της παραγωγής αλλάζει. Η φυτική γη εξαντλείται με καταιγιστικό ρυθμό και βασικοί υδροφόροι ορίζοντες, σε όλο τον κόσμο, αποστραγγίζονται με ανησυχητικό ρυθμό. Έτσι τι πρόκειται να συμβεί στον κόσμο μας, όταν εκατοντάδες εκατομμύρια περισσότεροι άνθρωποι δεν μπορούν να αντέξουν οικονομικά, προκειμένου να ανταπεξέλθουν στις διατροφικές ανάγκες τους;
Οι περισσότεροι Αμερικανοί πολίτες είναι τόσο εξοικειωμένοι με τα σούπερ μάρκετ, καθώς τρέφονται με τεράστιες ποσότητες φθηνού φαγητού, που δεν μπορούν καν να φανταστούν ότι η ζωή τους θα μπορούσε να είναι με οποιοδήποτε άλλο τρόπο. Δυστυχώς αυτές οι καλές μέρες της πληρότητας των διατροφικών αγαθών έχουν περάσει ανεπιστρεπτί στο παρελθόν.
Υπάρχουν όλα τα είδη των ενδείξεων ότι μπαίνουμε σε μια περίοδο της παγκόσμιας ιστορίας, που δεν θα υπάρχει αρκετό φαγητό για να σιτίσει όλους τους κατοίκους του πλανήτη ΓΗ. Και φυσικά όσο ο ανταγωνισμός για την προμήθεια τροφίμων αυξάνεται, τόσο και οι τιμές των τροφίμων θα εκτινάσσονται στα ύψη. Τώρα, όμως, οι τιμές των τροφίμων έχουν αρχίσει να αυξάνονται, αλλά η αλήθεια είναι ότι τα καταστήματά μας εξακολουθούν να πωλούν μεγάλα ποσά σχετικά φθηνών τροφίμων.
Ωστόσο, θα πρέπει να είναι «ανόητος», κάποιος, για να μη δει τα σημάδια και τους οιωνούς προειδοποίησης. Τι συνέβη στην Ιαπωνία μετά την 11η Μαρτίου και το ατύχημα της Φουκουσίμα; Τα ράφια των καταστημάτων άδειασαν μέσα σε ελάχιστες ώρες. Δεν πρόκειται να συμβεί σήμερα και πιθανότατα δεν πρόκειται να συμβεί αύριο, αλλά κάποια στιγμή, ο κόσμος θα «χτυπηθεί» από μεγάλη κρίση των τροφίμων. Εσείς λοιπόν και η οικογένεια σας έχετε κάνει ποτέ αυτή τη σκέψη για την έκρηξη-εμφάνιση ενός τέτοιου δυσμενέστατου σεναρίου και για την Πατρίδα μας μετά από έναν σεισμό ή μια ένοπλη σύρραξη με τους εξ Ανατολών γείτονες μας, ιδίως μέσα στο καλοκαίρι και ενόψει των γενικών εκλογών της Γείτονος Τουρκίας στις 12 Ιουνίου 2011;
Χρήστος Κ. Γκιουμουσίδης,
Γεωτεχνικός – Δασολόγος
Master στην Περιβαλλοντική Πολιτική &
Ολοκληρωμένη Ανάπτυξη της Υπαίθρου
chgioum@hotmail.com